Sasa-ika là gì?

1. Sasa-ika chính là mực ống ghim

Sasa-ika chính là mực ống ghim (yari-ika). Không phải một loài khác. Đó là cách người ở bắc Kyushu (các tỉnh Saga, Nagasaki và Fukuoka) gọi loài mực này. Cái tên đến từ thân mực thon, có dáng như chiếc lá tre — sasa.

Khi mùa mực lá đã khép lại và người câu mực đã vắng bóng trên các đê chắn sóng, loài mực này từ ngoài khơi kéo vào.

2. Chữ gây nhầm lẫn lại chính là “yari-ika”

Ở bắc Kyushu, người ta quen gọi mực kensaki là yari-ika. Đó là cách gọi theo vùng. Nghĩa là con mực dán nhãn “yari-ika” ở cửa hàng tại đó rất có thể là mực kensaki.

Trong khi đó, loài mực vào gần bờ giữa mùa đông — mực ống ghim theo tên tiếng Nhật chuẩn — lại là một loài khác, và ở bắc Kyushu nó được gọi là sasa-ika. Vậy nên:

Cùng một chữ “yari-ika” lại chỉ loài mực này theo tên tiếng Nhật chuẩn và loài mực kia ở bắc Kyushu. Trên biển hay ở quầy hải sản, cũng nên hỏi lại xem đang nói theo nghĩa nào.

Nhân đây, budou-ika — loài được câu dưới đèn vào mùa thu từ Biển Genkai đến bờ San'in — được xem là dạng theo mùa của mực kensaki. Từ bắc Kyushu đến Yamaguchi, nó được coi là một loài mực riêng, khác với mực kensaki (xem Budou-ika là gì?).

3. Mùa mực — từ tháng 12 đến tháng 3

Từ tháng 12 đến tháng 3: giữa mùa đông, khi mùa mực lá đã khép lại. Đó là quãng thời gian người câu mực biến mất khỏi các đê chắn sóng — vậy mà từng đàn mực ống ghim và mực ống Nhật vẫn đang di chuyển ngoài khơi.

Cả hai loài đều đi theo đàn. Bắt đúng lúc đàn mực kéo vào thì một đêm mười, năm mươi hay một trăm con là chuyện có thể. Mặt còn lại cũng đơn giản: đàn mực có vào hay không sẽ thay đổi tất cả.

4. Từ đê chắn sóng, không phải từ tàu

Trong một thời gian dài, mực ống ghim và mực ống Nhật mùa đông là thứ chỉ câu được từ tàu. Thứ làm cho việc câu chúng từ đê chắn sóng trở nên khả thi là Haifukugata / Jado Edition, quen gọi là Jado Egi® của chúng tôi.

Câu mực mùa đông một cách nghiêm túc mà không cần lên tàu — đó mới là điều mà lối câu này thực sự nói đến.

5. Jado eging — chiếc egi hòa làm một với mồi

Mực ống ghim và mực ống Nhật cảnh giác hơn mực lá. Với một chiếc egi thường, chúng ôm lấy trong khoảnh khắc rồi buông. Câu phao với mồi thì dụ chúng rất tốt, nhưng tầng nước bị cố định và bạn mất đi sự cơ động.

Jado Egi hòa sự cơ động của egi với sức dụ của mồi. Bạn lùng sục một vùng rộng bằng những nhịp giật, trong khi mùi, vị và cảm giác của mồi tạo nên tình huống khiến con mực đã ôm lấy thì không buông ra. Chúng ôm càng lâu, bạn càng có thêm cơ hội đóng lưỡi.

Chọn tốc độ chìm theo tình huống

Jado Egi có các tốc độ chìm V0, V1, V2 và V3 (size 3.0 có V0 11g và V1 12g; size 3.5 có V0, V1, V2 và V3). Chậm cho vùng nước nông hoặc ngày mực chậm, nhanh cho vùng nước sâu hoặc dòng chảy mạnh.

Các cấp này khác nhau tùy từng sản phẩm. EgiSharp, dành cho mực lá, có bốn cấp — V0, V0+, V1 và V2 — còn Jado Egi không có V0+ mà có thêm V3. Đừng so sánh con số V giữa các sản phẩm khác nhau.

6. Đồ nghề và mồi

Đồ nghề

Tuy vậy, câu jado (jado eging) không có luật lệ nghiêm ngặt. Hãy câu bằng bất kỳ bộ đồ nào bạn thích.

Mồi

Thịt lườn gà, kibinago và các loại cá mồi nhỏ tương tự.

• Ướp muối thịt gà rồi để nghỉ trong tủ lạnh vài ngày — thịt sẽ săn lại và bám lưỡi lâu hơn
• Buộc chặt cả hai đầu mồi bằng dây thép. Đó là chìa khóa cho cả độ bền của mồi lẫn thành quả

Ảnh chụp và các bước làm có trên trang sản phẩm Jado Egi.

7. Nếu bạn câu từ tàu

Thẻo dropper cho mực ống ghim mùa đông câu từ tàu nằm trong bộ sơ đồ thẻo câu mực yodaki của chúng tôi (“Thẻo cơ bản cho mực ống ghim mùa đông và mugi-ika mùa xuân”). Mực ống ghim và mugi-ika ưa những gì thon nhỏ, và sơ đồ ghi rõ bằng con số dây trục, dây nhánh, chì và khoảng cách.

8. Câu hỏi thường gặp