ซาซะอิกะคืออะไร
คือหมึกยาริ (หมึกลูกดอก) — ชื่อที่ใช้เรียกกันในคิวชูตอนเหนือ
“ซาซะอิกะ” กับ “ยาริอิกะ” คือหมึกชนิดเดียวกัน ซาซะอิกะเป็นชื่อที่ใช้เรียกกันในคิวชูตอนเหนือ ส่วนชื่อญี่ปุ่นมาตรฐานคือยาริอิกะ นั่นคือหมึกยาริ (หมึกลูกดอก) มันเข้าใกล้ชายฝั่งในช่วงกลางฤดูหนาว คำที่ทำให้สับสนจริง ๆ กลับเป็นคำว่า “ยาริอิกะ” เอง เพราะในคิวชูตอนเหนือ มีธรรมเนียมเรียกหมึกเคนซากิ (หมึกกล้วย) ว่ายาริอิกะ คำเดียวจึงชี้ไปที่หมึกสองชนิด ลองคลี่เรื่องนี้ให้กระจ่างก่อน แล้วค่อยไปว่ากันเรื่องการตก
1. ซาซะอิกะคือหมึกยาริ
ซาซะอิกะคือหมึกยาริ (หมึกลูกดอก) ไม่ใช่หมึกคนละชนิด เป็นชื่อที่ผู้คนในคิวชูตอนเหนือ (จังหวัดซากะ นางาซากิ และฟุกุโอกะ) ใช้เรียกกัน ชื่อนี้มาจากลำตัวเรียวบางที่มีรูปทรงเหมือนใบไผ่ — ซาซะ
เมื่อฤดูของหมึกหอม (หมึก Aori) ผ่านพ้นไป และนักตกหมึกหายไปจากเขื่อนกันคลื่นกันหมดแล้ว หมึกชนิดนี้จะเข้ามาจากนอกฝั่ง
2. คำที่ทำให้สับสนคือคำว่า “ยาริอิกะ” เอง
ในคิวชูตอนเหนือ มีธรรมเนียมเรียกหมึกเคนซากิ (หมึกกล้วย) ว่ายาริอิกะ ถือเป็นภาษาถิ่นแบบหนึ่ง นั่นหมายความว่า หมึกที่ติดป้ายว่า “ยาริอิกะ” ตามร้านในแถบนั้น ก็อาจเป็นหมึกเคนซากิได้
ขณะเดียวกัน หมึกที่เข้าใกล้ชายฝั่งในช่วงกลางฤดูหนาว — คือหมึกยาริที่ชื่อญี่ปุ่นมาตรฐาน เรียกว่ายาริอิกะ — เป็นหมึกคนละชนิด และในคิวชูตอนเหนือเรียกกันว่าซาซะอิกะ สรุปได้ดังนี้
| ชื่อญี่ปุ่นมาตรฐาน | ชื่อที่เรียกในคิวชูตอนเหนือ | ฤดูกาล | วิธีตก |
|---|---|---|---|
| ยาริอิกะ (หมึกยาริ) | ซาซะอิกะ | กลางฤดูหนาว (ธ.ค.–มี.ค.) | จากฝั่งและจากเรือ |
| เคนซากิอิกะ (หมึกเคนซากิ) | ยาริอิกะ | มีนาคม–สิงหาคม | โยดากิ ใต้แสงไฟ (จากเรือ) |
คำว่า “ยาริอิกะ” คำเดียวกัน ชี้ไปที่หมึกคนละชนิดระหว่างภาษาญี่ปุ่นมาตรฐาน กับคิวชูตอนเหนือ ไม่ว่าจะอยู่หน้าน้ำหรือหน้าแผงปลา ก็คุ้มที่จะถามให้แน่ใจว่าหมายถึงตัวไหน
อนึ่ง บุโดอิกะ — ที่ตกใต้แสงไฟในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่ทะเลเก็นไกถึง ชายฝั่งซันอิน — ถือเป็นรูปแบบตามฤดูกาลของหมึกเคนซากิ และตั้งแต่คิวชูตอนเหนือถึง จังหวัดยามากูจิ ก็ถือกันว่าเป็นหมึกคนละชนิดกับหมึกเคนซากิ (ดู บุโดอิกะคืออะไร)
3. ช่วงเวลาที่มันเข้ามา — ธันวาคมถึงมีนาคม
ธันวาคมถึงมีนาคม คือช่วงกลางฤดูหนาว หลังฤดูของหมึกหอมสิ้นสุดลงแล้ว เป็นช่วงที่นักตกหมึกหายไปจากเขื่อนกันคลื่น — ทว่า ฝูงหมึกยาริและหมึกบิน กำลังเคลื่อนตัวอยู่นอกฝั่ง
หมึกทั้งสองชนิดเดินทางกันเป็นฝูง ถ้าจับจังหวะที่ฝูงเข้ามาได้ คืนเดียว 10, 50 หรือ 100 ตัวก็เป็นไปได้ อีกด้านหนึ่งของเรื่องนี้ก็ตรงไปตรงมา คือฝูงเข้าหรือไม่เข้า เปลี่ยนทุกอย่าง
4. จากเขื่อนกันคลื่น ไม่ใช่จากเรือ
เป็นเวลานานที่หมึกยาริและหมึกบินในฤดูหนาวเป็นหมึกที่ต้องออกเรือไปตก สิ่งที่ทำให้ตกมันได้จากเขื่อนกันคลื่นคือ Haifukugata รุ่น Jado หรือที่เรียกกันว่า Jado Egi® ของเรา
การตกหมึกฤดูหนาวอย่างจริงจังโดยไม่ต้องขึ้นเรือ — นั่นคือแก่นแท้ของการตกแบบนี้
5. jado eging — อีจิที่หลอมรวมกับเหยื่อสด
หมึกยาริและหมึกบินระแวงยิ่งกว่าหมึกหอม ด้วยอีจิ (เหยื่อตกหมึก) ธรรมดา พวกมันคาบเพียงชั่วขณะแล้วก็ปล่อย การตกด้วยทุ่นและเหยื่อสดมีแรงดึงดูดดี แต่ความลึกคงที่และขาดความคล่องตัว
Jado Egi หลอมรวมความคล่องตัวของอีจิเข้ากับแรงดึงดูดของเหยื่อสด คุณค้นหาพื้นที่กว้างด้วยการกระตุก (jerking) ขณะที่กลิ่น รส และสัมผัสของเหยื่อสร้างสถานการณ์ที่หมึก ซึ่งคาบแล้วไม่ยอมปล่อย ยิ่งมันคาบอยู่นานเท่าไร คุณก็ยิ่งมีจังหวะวัดมากขึ้นเท่านั้น
เลือกความเร็วการจมให้เข้ากับสถานการณ์
Jado Egi มีความเร็วการจมให้เลือก V0, V1, V2 และ V3 (size 3.0 มี V0 11g และ V1 12g ส่วน size 3.5 มี V0, V1, V2 และ V3) น้ำตื้นหรือวันที่หมึกเชื่องช้าให้ใช้แบบจมช้า น้ำลึกหรือกระแสน้ำแรงให้ใช้แบบจมเร็ว
ระดับชั้นต่างกันไปในแต่ละสินค้า EgiSharp ที่ใช้กับหมึกหอมมีสี่ระดับ — V0, V0+, V1 และ V2 — ขณะที่ Jado Egi ไม่มี V0+ แต่มี V3 แทน อย่าเทียบตัวเลข V ข้ามสินค้าต่างรุ่นกัน
6. ทาเคิลและเหยื่อ
ทาเคิล
| รายการ | เกณฑ์อ้างอิง |
|---|---|
| คัน | คันอีจิ้งราว 7ft ถึง 9ft |
| รอก | รอกสปินนิ่งขนาดเล็ก 2000 ถึง 3000 |
| สาย PE | No. 0.4 ถึง No. 1.0 ยาว 100 m ขึ้นไป |
| ลีดเดอร์ | ฟลูออโรคาร์บอน No. 1.5 ถึง No. 3.0 ยาว 1 m ถึง 1.5 m |
| ปมต่อสาย | FG knot หรือปมที่ใกล้เคียง |
อย่างไรก็ตาม jado eging ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัว จะตกด้วยทาเคิลแบบไหนที่คุณถนัดก็ได้
เหยื่อ
เนื้อสันในไก่ คิบินาโกะ และปลาเหยื่อตัวเล็กที่คล้ายกัน
- หมักเกลือเนื้อไก่แล้วพักไว้ในตู้เย็นสักสองสามวัน — เนื้อจะแน่นขึ้นและอยู่บนอีจิได้นานขึ้น
- มัดปลายทั้งสองด้านของเหยื่อให้แน่นด้วยลวด นี่คือกุญแจสำคัญทั้งต่อการยึดเหยื่อและต่อผลการตก
ภาพถ่ายและวิธีทำทีละขั้นตอนอยู่ใน หน้าสินค้า Jado Egi
7. ถ้าคุณตกจากเรือ
สายซิ่งแบบ dozuki สำหรับตกหมึกยาริฤดูหนาวจากเรือ อยู่ใน แผนผังสายซิ่งตกหมึกแบบโยดากิ ของเรา (“สายซิ่งพื้นฐานสำหรับหมึกยาริฤดูหนาวและหมึกมุงิฤดูใบไม้ผลิ”) หมึกยาริและหมึกมุงิชอบของที่เรียวบาง และแผนผังระบุสายหลัก สายแขนง ตะกั่ว และระยะห่างไว้เป็นตัวเลข
8. คำถามที่พบบ่อย
ซาซะอิกะคืออะไร
คือหมึกยาริ (หมึกลูกดอก) ซาซะอิกะเป็นชื่อที่ใช้เรียกมันในคิวชูตอนเหนือ และหมึกชนิดนี้ จะเข้าใกล้ชายฝั่งในช่วงกลางฤดูหนาว ไม่ใช่หมึกคนละชนิด — เป็นหมึกตัวเดียวกันภายใต้อีกชื่อหนึ่ง
ซาซะอิกะกับยาริอิกะต่างกันอย่างไร
ไม่ต่างกัน เป็นหมึกชนิดเดียวกัน คำที่ทำให้สับสนคือคำว่ายาริอิกะเอง เพราะในคิวชูตอนเหนือมีธรรมเนียมเรียกหมึกเคนซากิ ว่ายาริอิกะ ส่วนหมึกยาริที่ชื่อญี่ปุ่นมาตรฐานเรียกว่ายาริอิกะ — ก็คือซาซะอิกะ — เป็นหมึกคนละชนิดกับมัน
หมึกที่ขายตามร้านโดยติดป้ายว่ายาริอิกะ เป็นตัวเดียวกับซาซะอิกะหรือไม่
ในคิวชูตอนเหนือ (จังหวัดซากะ นางาซากิ และฟุกุโอกะ) มีธรรมเนียมเรียกหมึกเคนซากิว่ายาริอิกะ ดังนั้นหมึกที่ติดป้ายว่ายาริอิกะตามร้านในแถบนั้นจึงอาจเป็นหมึกเคนซากิ ส่วนหมึกยาริที่เข้าใกล้ชายฝั่งในช่วงกลางฤดูหนาวเป็นหมึกคนละชนิด และในแถบนั้นเรียกกันว่าซาซะอิกะ
ตกซาซะอิกะได้ช่วงไหน
ตั้งแต่ธันวาคมถึงมีนาคม — ช่วงกลางฤดูหนาว หลังฤดูของหมึกหอมสิ้นสุดลง นักตกหมึกหายไปจากเขื่อนกันคลื่น แต่ฝูงหมึกยาริและหมึกบิน กำลังเคลื่อนตัวอยู่นอกฝั่ง
ตกซาซะอิกะจากฝั่งได้หรือไม่
ได้ หมึกฤดูหนาวที่ครั้งหนึ่งตกได้เฉพาะจากเรือ ตอนนี้ตกได้จากเขื่อนกันคลื่น และนั่นคือเหตุผลที่ Jado Egi® ถูกสร้างขึ้นมา มันผสานความคล่องตัวของอีจิ เข้ากับแรงดึงดูดของเหยื่อสด
jado eging ใช้เหยื่ออะไร
เนื้อสันในไก่ หรือปลาเหยื่อตัวเล็กอย่างคิบินาโกะ การหมักเกลือเนื้อไก่แล้วพักไว้ในตู้เย็นสักสองสามวัน จะทำให้เนื้อแน่นขึ้นและอยู่บนอีจิได้นานขึ้น การมัดปลายทั้งสองด้านของเหยื่อให้แน่นด้วยลวด คือกุญแจสำคัญทั้งต่อการยึดเหยื่อและต่อผลการตก
ต้องใช้ทาเคิลแบบไหน
คันอีจิ้ง 7ft ถึง 9ft รอกสปินนิ่งขนาดเล็ก 2000–3000 สาย PE No. 0.4 ถึง No. 1.0 ยาว 100 m ขึ้นไป และลีดเดอร์ฟลูออโรคาร์บอน No. 1.5 ถึง No. 3.0 ยาว 1 m ถึง 1.5 m ต่อกันด้วย FG knot หรือปมที่ใกล้เคียง อย่างไรก็ตาม jado eging ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัว
