เหยื่อคือคิบินาโกะหนึ่งตัว แรงลอยตัวของ Jado Egi ออกแบบไว้รอบน้ำหนักนั้น
Jado Egi® อีจิสำหรับตกหมึกยาริและหมึกบินญี่ปุ่นจากฝั่งในกลางฤดูหนาว ออกแบบให้สมดุลเมื่อมีเหยื่ออยู่บนหลัง และเกณฑ์อ้างอิงคือน้ำหนักของคิบินาโกะหนึ่งตัว ใส่มากเกินไปการติดเบ็ดจะแย่ลง อีจินอนราบกับพื้นและติดหินบ่อยขึ้น คุโบะ นักเผยแพร่ของ Keystone แสดงการเตรียมทั้งหมด ตั้งแต่เลือกเหยื่อ หมักเกลือ บรรจุใส่กล่อง ไปจนถึงเก็บในตู้เย็นได้หนึ่งถึงสองเดือน
Jado Egi® คืออะไร
Jado Egi® (Haifukugata / Jado Edition) คืออีจิที่สร้างมาให้พันเหยื่อได้ สำหรับตกหมึกยาริและหมึกบินญี่ปุ่นจากเขื่อนกันคลื่นในช่วงหนาวจัด ธันวาคมถึงมีนาคม มันผสานความคล่องตัวของอีจิเข้ากับแรงดึงดูดของเหยื่อ เพื่อสร้างสถานการณ์ที่หมึกซึ่งกอดแล้วจะไม่ยอมปล่อย ครึ่งหนึ่งของประสิทธิภาพจึงตัดสินที่วิธีเตรียมเหยื่อ อีจิออกแบบให้สมดุลเมื่อมีเหยื่ออยู่บนหลัง และเกณฑ์อ้างอิงคือน้ำหนักของคิบินาโกะหนึ่งตัว คุโบะ นักเผยแพร่ของ Keystone ทำการเตรียมทั้งหมดบนโต๊ะทำงาน — จะพันเหยื่ออะไร หมักเกลืออย่างไร และบรรจุใส่กล่องอย่างไร
ข้อมูลหน้างาน
- เป้าหมาย
- หมึกยาริ / หมึกบินญี่ปุ่น
- เหยื่อ
- Jado Egi
- เบอร์
- 3.0 V0 · V1 / 3.5 V0–V3
- วิธีตก
- Jado eging (พันเหยื่อ)
- ผู้สาธิต
- คุโบะ นักเผยแพร่ของ Keystone
การเลือกเหยื่อ และขั้นตอนการหมักเกลือ
อย่างแรกคือเหยื่อ ตัวเลือกแรกคือคิบินาโกะ (ปลาไส้ตันแถบเงิน) ซูเปอร์มาร์เก็ตแถบคิตะคิวชูมีขาย และที่ที่หาไม่ได้ ใช้แบบแช่แข็งจากร้านอุปกรณ์ตกปลาก็ได้ ตัวเลือกอื่นคือสันในไก่ ปลาซาบะ (saba) หรือปลาซันมะ (sanma) หั่นเป็นแถบ และหมึกหั่นเป็นเส้น ช่วงหลังมีคนพันแฮมดิบ เนื้อวัวอบแห้ง หรือขนมสันในไก่สำหรับสุนัขด้วย ทุกอย่างตกได้ แต่เหตุผลที่คุโบะแนะนำคิบินาโกะอยู่ที่การออกแบบ แรงลอยตัวปรับไว้บนสมมติฐานน้ำหนักคิบินาโกะหนึ่งตัว เบากว่านั้นแรงลอยตัวจะชนะ หนักกว่านั้นสมดุลจะพัง พันคิบินาโกะสองสามตัว หรือสันในไก่หนาเกิน 1 cm การติดเบ็ดจะแย่ลง อีจิจะจมด้านตะขอก่อน และนอนราบกับพื้นทำให้ติดหินบ่อยขึ้น สันในไก่หรือเนื้อปลาแถบก็ใช้ได้ตราบที่หั่นให้ขนาดเท่าคิบินาโกะหนึ่งตัว — เหยื่ออะไรก็ได้ที่ถูกและหาง่ายในพื้นที่ของคุณ
ถัดมาคือการหมักเกลือ ทั้งคิบินาโกะและสันในไก่มีน้ำมาก พันลวดทั้งอย่างนั้นลวดจะบาดเข้าไปและหลุดเร็ว ดึงน้ำออกด้วยเกลือแล้วมันจะไม่หลุดเพียงเพราะหมึกแทะนิดหน่อยหรือปลาปักเป้าจิก บางคนหมักด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง แต่มือจะเหนียว คุโบะจึงบอกว่าเกลือดีที่สุด แต่เกลือเม็ดละเอียดอย่างเกลือปรุงรสจะติดมือตอนพันและเลอะรอกไปหมด จึงควรใช้เกลือเม็ดหยาบ ขั้นตอนคือ โรยเกลือบนคิบินาโกะที่ซื้อมา ห่อฟิล์มกลับแล้วใส่ตู้เย็น ภายในไม่กี่ชั่วโมงน้ำจะออกมามากกว่าที่แผ่นซับด้านล่างรับไหว จากนั้นโรยเกลือรองก้นกล่องล็อกสี่มุมจากร้าน 100 เยน (แบบมีขอบยางไม่ให้น้ำรั่ว) เรียงคิบินาโกะเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ กลบเกลือ ทำซ้ำทีละแถว และปิดท้ายด้วยชั้นเกลือด้านบนก่อนปิดฝา เก็บในตู้เย็นได้หนึ่งถึงสองเดือน และแทบไม่มีกลิ่นแม้พาไปถึงจุดตก คิบินาโกะที่จับด้วยอวนติดตาบางทีหัวขาด แต่หมึกไม่ค่อยกินหัวและมุ่งไปที่ลำตัว ตัวไม่มีหัวจึงใช้เป็นเหยื่อได้ มีข้อเดียว: เขียน “เหยื่อตกปลา” บนกล่อง เพื่อไม่ให้คนในบ้านกินผิด
บทบาทของเหยื่อ
Jado Egi®
Jado Egi® คำนึงถึงสมดุลเมื่อติดเหยื่อ และมีอัตราการจมสี่ระดับ V0 ถึง V3 เบอร์ 3.0 มี V0 (11 g) และ V1 (12 g) เบอร์ 3.5 มี V0 (15 g), V1 (16 g), V2 (19 g) และ V3 (27 g) V1 คือรุ่นอเนกประสงค์สำหรับเขื่อนกันคลื่นและเขตเตตระพอดทั่วไป V0 จมช้าในน้ำตื้นและกระแสอ่อนเพื่อยืดเวลาลอย V2 สำหรับน้ำลึกขึ้นเล็กน้อยหรือที่มีกระแส V3 คือไพ่ตายสำหรับกระแสแรง น้ำลึก และลมแรง อัตราการจมทุกระดับทำมาให้แสดงผลเมื่อมีเหยื่อเท่าคิบินาโกะหนึ่งตัวอยู่บนหลัง
เมื่อเหยื่อเบี่ยงจากน้ำหนักที่ออกแบบ จะเห็นสามอย่างในน้ำ: การติดเบ็ดแย่ลง อีจิจมด้านตะขอก่อน และนอนราบกับพื้นทำให้ติดหินบ่อยขึ้น จัดให้ตรงกับคิบินาโกะหนึ่งตัว ท่าจมและสมดุลที่พื้นตามที่ตั้งใจก็จะออกมาอย่างที่ควร เหยื่ออยู่ได้นานแค่ไหนตัดสินที่การหมักเกลือ: หมักแล้วลวดจะไม่บาดเข้าไปเพราะความชื้นจนคลาย และการแทะครั้งเดียวของหมึกก็ไม่ทำให้หลุด เมื่อเตรียมเสร็จ ที่เหลือก็แค่ไปตก
จากโรงงานที่อาริตะ
อีจิที่ใช้ในวิดีโอนี้เป็นสินค้าผลิตในญี่ปุ่นแท้ ผลิตที่โรงงานของ KEYSTONE เองในเมืองอาริตะ จังหวัดซากะ เมืองแห่งเครื่องเคลือบอาริตะ เราใส่จิตวิญญาณลงในอีจิทุกตัว
MADE TODAY IN ARITA
การเตรียมทั้งหมดข้างต้นเล่าอยู่ในวิดีโอนี้: 12 นาที 24 วินาที ที่คุโบะแสดงบนโต๊ะทำงาน ตั้งแต่ชนิดของเหยื่อ การหมักเกลือ ไปจนถึงการบรรจุกล่อง ส่วนวิธีตกและการอ่านหมายปล่อยให้เป็นเรื่องของบันทึกจากหน้างาน
หากวิดีโอไม่เล่น ดูบน YouTube.
